低下的煮盐生产工艺，不仅消耗成本颇高，产量还低，这也就造成了大宋民间用盐的“物以稀为贵。”

在汴梁、洛阳周边地区寻找合适的练兵场所时，王宇可是亲眼见过那些普通庄户人家的，很多女孩子面色惨白，头发发黄，明显是缺乏食盐供应的缘故。

这些人不要说用精盐涑口，便是连食用的粗盐也是很难遇到的。王宇就曾看到有村民小心的拿盐疙瘩舔一口然后就这酒喝的。。

王宇确信，大宋有一个或者两个阶层，正在利用食盐为武器掠夺民财，对此行径，王宇必须想办法插一手。

上官轻灵在王宇耳畔提醒道：“若是想开展盐货贸易，可以找甄姐姐帮忙，江南甄家每年都从食盐一项上获利颇丰，想来以你和甄姐姐的情谊，甄家自然是愿意让出一些份额的。”
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