第104章 大赛是否有黑幕(1/2)
作品:《神级小厨房》随后,又一名参赛选手出现。
盘子圆润光滑,但唯独盘中餐并不那么入人眼,漆黑一坨却不像柳兴宇的素鳝丝那般黑得水灵⌒些像被烧焦的芋头,又有些像是脱水的肥膘,漆黑的三棱角,到底还是分不清是什么。
果然,黑暗料理,还是在“学校”这个地方出现的次数最多。
“你这是什么菜?”赵凡紧皱眉头看着眼前的黑色棱角。
“是宝塔肉。”参赛的,是个一头卷黄头发的男生,看起来有些地痞之气,耳垂上还镶着耳钉。
孙好起筷子,准备从三棱角上夹下一片肉来,貌似固执的三棱角并没有让他得逞,硬邦邦的样子仍旧纹丝未动。
孙海尴尬地收回筷子,依靠评委席,双手团抱在胸前:“宝塔肉,跟梅菜扣肉有些类似,但是制作的过程却要比梅菜扣肉要复杂得多∽先就是要有耐心,将五花肉摆成宝塔的形状。成品的宝塔肉色泽亮丽,金黄饱满,香气扑鼻,十分诱人』是,看到你所做的这款宝塔肉,你觉得欠缺一些什么?”
“欠缺亮丽的色泽,饱满的金黄色还有扑鼻的香气,诱人的形态。”黄头小子老实地回应道。
“好的,下一位!”孙撼浅微笑一番。
转眼间,评委席前出现了以为女学生,但并不是付云迪×少气质上,她就已经胜过付云迪好几条大马路了,翩翩长发,五官轮廓分明,素颜形态娇羞,更多学生党的青春活泼。
显然,美女的颜值在初始,便给她加了些分数,也不能责怪评委都是男性同胞。
素来横肉脸的赵凡,声音语气明显转变了,就像是在跟自己女儿说话一样:“这是什么?宫保鸡丁吗?”
“是的!”女孩点了点头。
“宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜,起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,一般学校的食堂里都会制作。本次大赛的主旨是需要创新的,不知道你的这一道宫保鸡丁有何不一样的地方?”久久没有说话的路鹏,破天荒地抢过几位评委的话语权。
“各位评委老师吃了就会知道,这款宫保鸡丁创新在什么地方了。”女孩调皮了一番,却也是吊足了几位评委的胃口。
“呀!这里面没有鸡丁,这是土豆嘛。”陈松惊讶地指着盘中那看起来很像鸡丁的土豆立方丁儿。
“虽然这道菜没有鸡丁,但是却同样能够吃出鸡丁的味道⌒花生米、黄瓜、干红辣椒的存在,这一道菜总体红而不辣、辣而不猛、香辣味浓×豆肉质的滑脆,除了能够取代鸡丁之外,更多了一层软糯的鲜香之感◎为有鲜辣口味的存在,土豆的鲜嫩再搭配上花生的香脆,给味蕾营造出极致的体验。好评!”孙恨叹道,不由地竖起了大拇指。
随后,有一个参赛选手上台。
“是付云迪,要不要打个招呼?”王昶不避嫌地凑到路鹏的耳边,细声细语地说道。
“打个招呼?”路鹏惊讶地皱起了眉头。
“我去跟评委们说一说,只要付云迪的菜不是黑暗料理的味道,简简单单给她一个冠军,还是很简单的。”
“这样的比赛,你觉得公平吗?”路鹏鄙夷的眼神,落在贼眉鼠眼的王昶身上。
“这年头,比赛神马的都是大赛组委会营造出来的公平竞争的繁荣假象,走后门跟内定的程序早已经屡见不鲜々如刚刚素鳝丝的那位选手,做出来的菜肴味道绝对可以得冠军,但我可以断定,最终的冠军得主还是宫保鸡丁的那名女生。”王昶甚是笃定。
“有关系?”路鹏突然对王昶的话题产生了兴趣。
“她叫孙晓,我们食堂大老板的千金,单单这一个硬件条件,今天的冠军估计就早已经内定下来了。”王昶显然是对孙晓,充斥着满满的嫌弃。
“‘你估计?!’,看样子,你自己也还不确定啊!”路鹏对王昶自以为是的猜测,感觉到有些幽默。
“这厨艺大赛已经举办了不止一届了,前几次的冠军都是她。单单奖品,估摸着就捞了好几千了。”王昶一脸痛恨的样子,说着脸色就像是变魔术一般耷拉了下来:“对了,你还要不要我去打个招呼?”
“不用了,即使是有后台,那也是各个人的命运不同而已,就这个样子进行吧。”路鹏如是说道,但心里更多的想法还是想看一看,在付云迪不是冠军的前提下,柳兴宇跟孙晓到底谁是冠军?这场比赛,到底是不是真的有黑幕?
转眼,付云迪将自己烹饪的菜端了上来。
“这是一道传统名菜,麻婆豆腐,消各位评委老师点评一下!”付云迪率先打了个招呼。
视:色泽红亮;闻:香辣冲鼻;食:麻辣鲜香,构成了眼前这一道美味的麻婆豆腐¢婆豆腐早创使于清朝,中国历史上,也是极具地位的一道历史名菜,甚至因为其独特的口味和顺滑的口感,也被衡的外国友人所接受,几登大雅之堂,无疑是象征中国的一道传统菜。
麻婆豆腐从早期用料以菜油和黄赔的做大发展至今以花生油为用料,而辅以配料的肉末,则并不拘泥于猪肉和赔。基本上是
本章未完,请翻下一页继续阅读.........
神级小厨房 最新章节第104章 大赛是否有黑幕(1/2),网址:https://www.1234u.net//303/303227/106.html