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第285章 忙过年(1/2),重生都市妖仙-69中文网

第285章 忙过年(1/2)

作品:《重生都市妖仙

时间不知不觉的就来到了大年三十,

街道上的人也少了,这只是暂时的,等会吃完饭的时候晚上就人多了,

大家都是高高兴兴的聚在家里吃饭,

今年,陈沐和家人一起,准备着,热热闹闹坐一起吃上年夜饭了,

陈沐爸爸今年正式脱离公职,转在恒金集团上班后,

收入不断涨高不说,更是奖金和分红不少。

把陈沐妈是乐开花,今年的过年加菜。

“儿子,过来帮忙,你爸今年可算是找到一家好公司啊。”

“是吗?赚得多不?”

“当然,年底竟然有这个数!”陈沐妈比了个五。

“五万?”陈沐猜。

“错,五十万!”

“你爸说,明年还会更高,怕是会有上百万!”

“这么厉害?”

“这家恒金集团据说董事长的名字和儿子你一样……儿子你说奇怪不奇怪,听你爸说啊,恒金集团08年下半年扩张十分快,又并了两家大公司进来,好像。”

“那要提前恭喜老爸老妈了!过年记得给我包个大红包!”

“少不了你的,快去干活,把蒜掰了,菜切了,萝卜糕小火煎了!”

陈沐看着老妈高兴的忙里忙外,老爸和一群亲戚朋友欢喜的谈笑风生。

心中不由十分感叹。

上一世,家里这个时候,可是冷灶无人,

全家都是在医院过的年……

重生回来,陈沐自知当年生活不易。

也知道一个道理,劳动才有价值。

给陈沐爸妈一座金山,也换不回他们通过自身劳动找回自己的价值和自尊。

人,总是对自己创造的东西,更加的认同。

所以,陈沐把自己老爸,借着邻居袁阿信安排进恒金集团,

这件事并没有特意嘱咐了何方在和安宁,

陈沐爸也是个颇为自豪的人,怎么着也不能儿子抢了老爸风光不是。

进得厨房,洗了把手,陈沐也是帮着忙起来∪去将里锅上水放蒸笼,

赶紧的生火,将年糕切了,装盘码上,上边撒上葱丝,翻边用小平底锅煎一煎。

陈沐妈这边也是锅里上油,将腌好的鱼下锅,两边用油煎了,

再倒入水稍稍没过鱼,大火开煮。

待锅里水快干时,鱼也熟了,

将鱼装盘,锅里再放油,倒入切好的姜丝蒜末酱油,再来那么一点点的花椒粉,

还要加点酒,锅里翻好出香味,再将那豆粉调的水倒入锅中,

这芡汁就算是好了,往鱼身上一淋,再撒上切得细细的葱花,香喷喷的红烧鱼就算好了。

陈沐和陈沐爸都喜欢吃那油炸出来的鸡块和炸排骨,

陈沐妈也是将鸡斩块了,排骨是之前就剁好的。

用各色调料给腌制了,和上点面粉,里面放点盐,

将鸡块和排骨块搁里边一滚,再入油锅一炸,又是一道菜成了。

这要是重生前,家里穷,是想都不敢想油炸的,费不起那油。

酱肘子是凉的,这天冷的是不敢吃,也上那蒸笼里一起给蒸了。

陈沐妈搅拌着鸡蛋,是想做个鸡蛋饼来的,

陈沐瞧见了,想着每次吃鸡蛋不是鸡蛋饼就是炒鸡蛋,倒不如给他们做个鸡蛋饺。

把做饭的手法和陈沐妈一说,陈沐妈听了倒也明白。

照着陈沐说的法子,将搅好的鸡蛋稍稍倒入少许进锅,

小火烧着,摊成个小小一摊的鸡蛋饼,

然后往中间舀上一勺调好味的肉泥,再把鸡蛋饼对折,

一个小小的鸡蛋饺算是成功了,

当然,在摊鸡蛋的时候要趁鸡蛋饼上面部分还没有完全干的时候放入肉泥,

依次方法,连着摊了好些个鸡蛋饺’好后,锅里再放油,将鸡蛋饺小火煎熟。

另一边炉子上正炖着干竹笋肉骨头汤,这个是陈沐妈一大早就开始炖上的,到这会也是好了。

有鱼有肉怎么能少得了青菜,荤素搭配才是最营养,

本是想着能吃上青菜苔的,可能是天气冷,结果陈沐妈拿出来时,

却是有些焉了,只好炒上后院自家弄的小小菜地的青菜。

一大篮子的青菜,陈沐亲自上阵炒,将菜杆和叶子分开了来,

打算炒成两个菜,菜杆切成丝,用瘦肉清炒了,叶子就单独炒,加蒜沫。

这一菜就变成了两菜了。

陈沐这一手厨艺变化,也是把陈沐妈惊到了。

自己儿子炒菜这么老练,好似比她还有经验。

难道是长大了?

陈沐当年‘偷渡’上妖界时,种种苦自然吃了不少。

炒菜做饭也不在话下。

很快又多弄了几道菜。

红烧鱼,酱肘子,煎
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