第40章 意料之内(1/2)
作品:《合租女友不一般》王大姐接着说:“这帮小喽喽没那么太平,隔三岔五地确定还得来,这样,影响生意不说,欠款也只会越滚越多,这辈子也别想还清!
老掌柜频频点头称是。
他心理也是这么想的,只是苦于没找到更好的措施。
王大姐跟老掌柜说:“要不这样吧,我们替你把剩余的债款还清了,然后你还我们的钱可以用酒楼的经营利润慢慢还,就是把酒楼的经营利润中的六成回我们,给你自己留四成怎么样?”
老掌柜惊奇得说不出话来,连连说:“三七开吧,你们的恩惠那么大,必需要多得!”
目送了老掌柜下楼,杨小玲直夸王大姐思路清楚,把这家酒楼拿下来了!
王大姐脸一红,“但愿我没有趁人之危。”
易木一笑,“你在危难中赞助了老掌柜,那六本钱来就是还款部分,还有一成是他主动要谢你的。”
就这样,让老掌柜把放印子钱主儿叫过来,让易木出面跟他讲,聚仙楼的大股东是太守的人,欠款该还多少就拿多少,以后还可以做朋友,再纠缠就可以验证一下太守是不是吃素的!
这放印子钱的主儿属当地民间一霸,这事儿一搞定,就不用再担心经营以外的不断定干扰因素,只要把心思花在经营酒楼上就行了。
这样,王大姐干劲十足,筹备起振兴聚仙楼的方案。
聚仙楼生意不错,这样王大姐不是花很多心思往招揽客源,但是假如要把聚仙楼这种好地段的酒楼,能够做得更红火,那就要搞搞市场调查了。
酒楼这么点大的处所,靠的只有翻桌率,看到中午散客比较少,大家围在一起讨论搞些什么运动能吸引当地人来吃饭。
杨小玲说象他这样的上班族盼看有外卖服务,于是杨小玲记载开发飞毛腿外送服务的运动程序。
吴艳感到堂食挺占处所,最好能给打包的人小恩惠,这样拎食品走人,能把桌子留给有需要的人。
易木说中午可以设定几个价廉物美的商务套餐,这样可以给一些边谈事边吃饭的做个选择题,找到自己爱好的口味。
来旺开口说重要价格太贵,能不能时不时地来点特价菜。
王大姐感到她们说的金点子都非常不错,然后就把这些记下来,打算把聚仙楼打造成闹市区的大食堂。
说干就干,首先从推出特价菜开端,在酒楼门口挂个用墨涂黑的牌子稍作装饰,用玉石条在黑牌子上写上当天推出的四道特价菜,而且还推出了低价套餐,有两人套餐、五人套餐、10人套餐,就差手机点评打折了!
有荤有素,有汤有炒有凉拌,一下子吸引了好多路人。
围观的人多了,就是一种活广告效应,本来很多人认为酒楼比较高大尚,没事都不往这儿跑的,现在一看,比家里自己买来煮都便宜的价格可以享受到垂涎已久的聚仙楼美味,假如不作尝试错过机会,万一以后这个运动结束涨价了,那岂不是要遗憾毕生嘛!
一楼的大餐厅固然作了一番调剂进步了应用面积,但是很快就坐满了,搞得后面来的几位客人只能在门口排队等候。
于是,杨小玲想了个措施,就是在酒楼门口设一些顾客休息区,然后发个号牌记载等候时间,等到必定时间就加送一个菜,这样,等候的顾客再无牢骚。
这两天就忙活这个项目了,另外两个项目都来不及启动呢!
这几天往返太守府都没怎么见到北冥,据说他天天忙着挤身于王侯将相之间,连太守家小姐都难得见他一面。
易木也没闲着,用聚仙楼股东的身分跟一些客栈谈合作项目,比如,凭客栈的证实可以到聚仙楼吃免费早餐,午餐和晚餐都有相应折扣等。
当然,在聚仙楼消费到必定金额,可以拿到一张某客栈的住宿票,这对顾客的诱/惑也很大。最近聚仙楼名气实在太响了,客栈老板们都很乐意与之合作。
有一家客栈的老板不知道从哪里探听到易木单身无父母,还想让易木做上门女婿呢!
终极,上门女婿没做成,却做了最好的合作伙伴。
这老板本来只有一家客栈,后来听易木的话在把客栈扩大到四周的处所,而且以当地人加盟的方法经营,一下子就扩大了好几家,老板乐得称易木是上天派来的财神,还专门把本地的一间给易木经营,自己就做个甩手掌柜,抽取利润就可以了。
易木得了客栈可没闲着,特地往找了北冥,让北冥叫他的准丈人进股,这样,官方的住店和打尖都可以到他们的碗里来了。
王大姐看着生计都搞得那么红火,有点担心大家是不是都不想回往了。想想这里的事业固然这么红火却都是幻觉,自己真实的厂子现在还在水深火热之中呐!
于是就有点急,把他们叫来商量对策。
实在他们也知道,现在考虑这个问题一点赞助都没有,由于他们来之前就很盲目,只知道是那个机器的作用,至于按了哪个开关才会造成现在的了局面,这个问题吴艳和来旺叔都说不明确。
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